Донник желтый буркун. Донник лекарственный — применение травы в домашних условиях
Донник лекарственный (Гурьян, буркун)
Melilotus officinalis
Из степи задонской
На подкове конской
Шла душистая трава —
Золотая голова.
— двулетнее травянистое растение из семейства бобовых (Fabaceae). Растет на полях, лугах, вдоль дорог, по склонам оврагов. С лечебной целью применяется трава — верхушки побегов с листьями и цветами. Собирают траву во время цветения.
Если вы захотите иметь у себя дома чудный запах цветущего луга или свежего сена, захватите с собой в букете несколько веточек донника. Он встречает нас вдоль дорог, канав, на паровых полях, в оврагах, где цветет все лето с июня до октября изящными тонкими кистями желтых и беловатых цветков. Кроме тундры и альпийских лугов, встречается повсеместно. Его тройчатые листочки к ночи приподнимаются и складываются. Похожи они на цветочки гороха и бобов, только мелкие.

Донник очень приятно пахнет, особенно когда высыхает. Цветки его подмешивают к высшим сортам трубочного табака. Рыболовы используют донник как ароматную приманку для рыб. Цветки донника кладут в сквашиваемое молоко при приготовлении сыров.
Сырье содержит кумарин, дикумарин, цимарин, мелиловую и кумаровую кислоты, эфирное масло и др. Настой и отвар донника обладает отхаркивающим, мягчительным, ветрогонным, болеутоляющим действием.
Благодаря наличию кумарина донник угнетает центральную нервную систему и обладает противосудорожным действием.
В научной медицине траву донника используют для приготовления вытяжного зеленого пластыря и вводят в состав мягчительных сборов, ускоряющих вскрытие нарывов и фурункулов. Выделенный из донника дикумарин применяют как антикоагулятор при тромбофлебитах .
В народной медицине настой травы применяют при хроническом бронхите , бессоннице , мигрени, недомоганиях, вызванных высоким давлением крови и климактерией, при болезнях печени.
Смесь травы донника с цветками мать-и-мачехи в виде отвара помогает при воспалениях яичников, при раке, психозах, нарушении обмена веществ.
Наружно настой травы, а также мазь употребляют при нарывах, гнойниках, воспалениях молочных желез, ревматических опухолях суставов.
Для приготовления настоя берут 2 чайные ложки травы, заливают двумя стаканами кипятка, настаивают в закрытой посуде, принимают по 1/2 стакана 2-3 раза в день.
Для приготовления мази берут 2 столовые ложки свежих Цветков донника, растирают с 2-3 столовыми ложками свежего сливочного масла (Сурина, 1974).
В Карелии донник применяют при атеросклерозе , белях, лихорадке, миозитах, кишечных коликах, дисменорее, подагре , как диуретическое (при асците) и лактогенное средство (Юдина, 1988). Научно установлено, что препараты из донника проявляют активность в отношении золотистого стафилококка, кишечной палочки. Спиртовые экстракты в эксперименте проявляют антифибринолитическую активность.
В опытах на животных установлено, что введение внутрь водного экстракта травы донника ускоряет регенерацию печени. Выявлены и стимулирующие свойства. При воспалении глаз делают примочки с примесью меда, при головной боли делают компрессы.
Свежим растением и сухим порошком лечат гноящиеся раны, опухоли суставов, зуд в промежности — сидячими ванночками.
В Белоруссии применяют донник при болезненных менструациях, при больных яичниках и как средство, препятствующее свертываемости крови (Гесь, 1976).
Экспериментальными и клиническими исследованиями установлено, что донник обладает наркотическим действием. У больных лейкопенией на почве лучевой терапии кумарин вызывает увеличение лейкоцитов, главным образом за счет гранулоцитов. В больших дозах донник вызывает тошноту, рвоту , головную боль , оказывает парализующее влияние на гладкую мускулатуру.
В Болгарии донник применяют внутрь при хронических катарах бронхов, при болях в мочевом пузыре, почках, при гипертонии. Настой донника закапывают в ухо при воспалении среднего уха и при течении из ушей.
В старинных травниках даются указания для применения донника при болях в животе, для увеличения молока у кормящих матерей («Растительные ресурсы», 1987).
Еще 1000 лет назад Авиценна широко применял донник в виде мазей при опухолях глаз, яичек, матки. Он считал, что отвар стеблей и листьев донника с вином гонит месячные и плод.
Чай из донника полезен при тромбофлебитах и как молокогонное кормящим матерям, при простуде и отложениях солей. Издавна применяют донник при донной болезни, как называли подагру.
В научной медицине используют траву для изготовления вытяжного зеленого пластыря, ускоряющего вскрытие фурункулов.
Порошок из листьев и соцветий можно использовать для ароматизации компотов, заправки супов, салатов и вторых блюд.
Для салата берут один средний огурец, нарезают, добавляют зеленый лук и 50 г листьев донника. Сверху можно положить ломтики вареного яйца, заправить сметаной или майонезом.
Окрошка : отварное мясо, картофель, огурец и яйцо мелко нарезать. Измельченные свежие листья донника и лука растереть с солью и горчицей. Все вместе перемешать, залить квасом. Перед подачей на стол заправить сметаной.
Для чая возьмите полстакана сухих листьев и соцветий донника и столько же измельченных сухих соцветий с листочками кипрея, залейте литром холодной воды, доведите до кипения. Разлить по чашкам, добавив по вкусу сахар. Можно в такой чай добавить 1 столовую ложку зеленого плиточного чая.
Порошок : высушенные листья и соцветия донника размолоть на кофейной мельнице, просеять. Использовать для ароматизации компотов, заправки супов, салатов и вторых мясных блюд. Рекомендуется при заболевании тромбофлебитом.
В статье обсуждаем донник лекарственный. Вы узнаете, как выглядит растение, какими лечебными свойствами обладает. Мы расскажем, как с помощью средств на его основе лечить варикозное расширение вен, геморрой и гипертонию. Рассмотрим противопоказания к применению, и расскажем, как используют донник в кулинарии.
Донник лекарственный — травянистый представитель семейства Бобовые (лат. Fabaceae). Латинское название — Melilotus officinalis. В народе растение известно, как желтый буркун, греча дикая, буркунец, донник женский, луговой буркун, итальянская трава.
Как выглядит
Внешний вид донника лекарственного Донник лекарственный имеет толстый стержневой корень с множеством отростков. У растения сильный кумариновый запах, который можно сравнить с запахом свежескошенной травы.
У растения прямой ветвистый стебель. Высота побега от 1 до 2 метров.
Листья ланцетные, зубчатые, растут по 3 штуки на длинном черешке. Поверхность листа сверху сизовато-зеленая, снизу бледная.
Мелкие желтые цветки собраны в рыхлые поникающие соцветия в виде кистей. Каждый цветок состоит из 10 тычинок, 1 венчика и 5 лепестков. Цветет донник с середины лета до начала осени. Зерна с пыльцой эллипсовидные. Цвет пыльцы — желтый.
Плоды — гладкие приплюснутые бобы. Состоят из одного, реже двух семян. Длина боба 3−4 см. Начинает плодоносить в августе.
Где растет
Донник лекарственный встречается в степной и лесостепной зонах. Растет на лугах, пустырях, вдоль дорог. Растение часто образует заросли вместе с донником белым, который отличается лишь окраской цветков и формой бобов.
Донник лекарственный растет практически на всей территории России. Встречается в Европе, Азии, Новой Зеландии, Северной Америке и на Британских островах.
Подробнее о доннике лекарственном смотрите в следующем видео:
Цветы, листья, побеги
Лечебными свойствами обладает вся верхняя часть растения: побеги, листья, цветки. В аптеках можно встретить фармацевтические средства с добавлением этого растения в сочетании с конским каштаном и черникой.
Химический состав
Донник лекарственный содержит:
- органические кислоты;
- эфирное масло;
- дубильные вещества;
- кумарины;
- витамин А;
- витамин С;
- гликозиды;
- флавоноиды;
- слизь.
Лечебные свойства
Донник лекарственный хорошо изучен, в отличие от донника белого, поэтому его чаще используют в качестве лекарственного растения. Он оказывает отхаркивающее, болеутоляющее, антикоагулянтное и противовоспалительное действия. Средства на основе растения применяют для лечения заболеваний дыхательных путей, органов слуха и ЖКТ.
Трава донника обладает успокаивающим действием. Средства на основе растения снижают артериальное давление и восстанавливают работу нервной системы. Их используют при нервных расстройствах, мигренях и бессоннице.
Растение помогает женщинам справиться с маститом и нарушениями менструального цикла. Средства на его основе нормализуют гормональный фон.
Донник лекарственный ускоряет заживление ран, лечит фурункулез и угревую сыпь. Растение добавляют в домашние мази для наружного применения.
Как собирать
Как только растение зацветет, можно приступать к заготовке лекарственного сырья. Траву срезают вместе с цветками, сушат под навесом, разложив их тонким слоем.
Хранят донник лекарственный в тканевых мешочках или стеклянной таре в темном проветриваемом месте. Срок хранения — 2 года.
Как применять
Траву донника лекарственного можно купить в любой аптеке. На основе донника лекарственного готовят настои и отвары для приема внутрь. Растение используют для приготовления монокомпонентных средств или добавляют в лекарственные сборы.
Настой донника лекарственного применяют для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта, нервной и сердечно-сосудистой систем.
Средство обладает противосудорожным действием и улучшает кровообращение всех органов. Настой растения используют наружно при воспалениях суставов, ревматизме и радикулите.
Отвар донника используют для лечения заболеваний дыхательных путей, сопровождающихся кашлем: бронхита, астмы, трахеита.
Отвар при варикозе
Донник лекарственный снижает проницаемость капилляров, устраняет тяжесть в ногах и снимает отечность. Отвар растения часто используют для лечения варикозного расширения вен и тромбофлебита. Средство принимают внутрь и делают на его основе примочки и ванночки для ног.
Ингредиенты:
- Трава донника лекарственного — 1 столовая ложка.
- Вода — 400 мл.
Как приготовить: Измельчите траву, залейте теплой водой, накройте крышкой и дайте настояться в течение 4 часов. Готовый отвар отфильтруйте с помощью ситечка или марли.
Как использовать: Принимайте по 1 столовой ложке 3 раза в день до приема пищи.
Результат: Отвар устраняет судороги, отечность и тяжесть в ногах. Средство эффективно при венозной недостаточности.
Настойка для беременности (от бесплодия)
В период беременности средства на основе донника лекарственного противопоказаны к применению, так как растение ядовито. Настойку травы используют для лечения женского бесплодия. Средство нормализует гормональный фон и при регулярном применении увеличивает шансы на зачатие.
Ингредиенты:
- Донник лекарственный — 100 гр.
- Водка — 500 мл.
Как приготовить: Сухую траву залейте водкой, накройте крышкой, уберите в темное и прохладное место на 2 недели. Готовое средство процедите.
Как использовать: Принимайте по 10−15 капель перед каждым приемом пищи, но не более 4 раз в день.
Результат: Настойка нормализует гормональный фон, стимулирует функции яичников.
Настой при гипертонии (от давления)
Донник лекарственный используют для нормализации артериального давления, сужения сосудов и повышения уровня лейкоцитов в крови. Настой растения увеличивает минутный объем сердца. Средство принимают в течение 3 недель, перед повторным курсом необходим двухнедельный перерыв.
Ингредиенты:
- Донник лекарственный — 5 гр.
- Таволга — 15 гр.
- Хвощ полевой — 10 гр.
- Каштан конский — 10 гр.
- Вода — 500 мл.
Как приготовить: Соедините травы, засыпьте в термос, залейте кипятком и настаивайте в течение 5−6 часов.
Как использовать: Принимайте по ⅓ стакана настоя три раза в день между приемами пищи.
Результат: Настой снижает артериальное давление и нормализует сердечный ритм. Этот полезный рецепт эффективен при ишемической болезни сердца.
Мазь при геморрое
Донник лекарственный используют для лечения геморроя. Отвар растения принимают внутрь, мазь применяют наружно. Комплексное лечение быстро устраняет симптомы заболевания.
Ингредиенты:
- Цветки донника лекарственного — 20 гр.
- Вазелин — 50 гр.
Как приготовить: Перетрите цветки в порошок с помощью скалки, соедините с вазелином и перемешайте.
Как использовать: Наносите средство на анальный сфинктер после каждого акта дефекации.
Результат: Мазь устраняет болевой синдром, снимает воспаление и зуд, рассасывает геморроидальные узлы. Средство подходит для лечения наружного геморроя.
Применение донника в кулинарии
Южные народы используют донник лекарственный в кулинарии в качестве приправы к блюдам из мяса и рыбы, особенно популярен донник на Кавказе. В свежем виде листья и цветки растения добавляют в салаты, первые блюда и напитки. Их часто используют в домашней консервации.
Донник лекарственный — медонос
Внешний вид меда из донника. Мед из нектара донника лекарственного отличается высокими вкусовыми характеристиками.
Наряду с гречишным, акациевым и липовым, донниковый мед — первосортный продукт. Он имеет белый или светло-янтарный цвет и приятный тонкий ванильный аромат.
С 1 гектара зарослей донника производят 200 кг меда. Искусственно выращенное растение дает до 600 кг меда с гектара.
Противопоказания
Противопоказания к применению средств на основе донника лекарственного:
- период беременности;
- внутренние кровотечения;
- патологии печени и почек;
- низкое артериальное давление;
- плохая свертываемость крови.
Донник лекарственный — ядовитая трава, поэтому следует строго соблюдать дозировку препаратов на его основе. Бесконтрольный прием донника вызывает побочные действия:
- тошноту и рвоту;
- головокружение и головную боль;
- сонливость;
- кровоизлияния;
- паралич.
Классификация
Донник лекарственный — двулетний представитель рода Донник (лат. Melilotus), семейства Бобовые (лат. Fabaceae). Растение принадлежит к порядку Бобовоцветные (лат. Fabales), классу Двудольные (лат. Dicotyledones), отделу Цветковые (лат. Magnoliophyta).
Разновидности
Род Донник объединяет 22 вида травянистых растений. Самые известные из них:
- донник белый;
- донник индийский;
- донник пашенный;
- донник лекарственный;
- донник зубчатый;
- донник крупноплодный.
Донник лекарственный инфографика
Фото донника лекарственного, его полезные свойства и применение
Инфографика по доннику лекарственному
Что запомнить
- Донник лекарственный применяют в народной медицине для лечения заболеваний ЖКТ, сердечно-сосудистой и нервной систем.
- Растения ядовито, поэтому перед применением средств на его основе необходимо проконсультироваться со специалистом.
- В культуре южных народов принято использовать донник в кулинарии. Его добавляют в супы, основные блюда и напитки.
text_fields
text_fields
arrow_upward
Рис. 7.13. Донник лекарственный – Melilotus officinalis (L.) Pall.
Трава донника
— herba meliloti
(д. аптечный) — Melilotus officinalis (L.) Pall.
Донник рослый
(д. высокий) — Melilotus altissimus Thuill.
Сем. бобовые
— Fabaceae
— двулетнее травянистое растение
со стержневым корнем и прямостоячим сильно ветвистым стеблем высотой 0,5-1,3 (2) м.
Листья
очередные, тройчатосложные с ланцетовидными прилистниками, листочки продолговато-обратнояйцевидные или продолговатые, в верхней части по краю мелкопильчато-зубчатые.
Цветки
мелкие, желтые, поникающие, с венчиком мотылькового типа, собраны в густые пазушные кисти длиной 4-10 см.
Плод
— мелкий яйцевидный 1-2-семянный боб, голый, с немногочисленными поперечными морщинками (рис. 7.13).
Все растение очень ароматное
за счет содержащегося в нем кумарина. Кумариновый запах усиливается при высушивании надземных частей. В пору цветения заросли донника благоухают медом, потому что цветки богаты нектаром.
Цветет
в июне — сентябре, плоды созревают с июня до поздней осени.
Донник рослый — двулетнее растение с толстым стержневым корнем. Отличается от д. лекарственного короткими (2-5 см длиной) густыми кистями цветков и шиловидно-линейными прилистниками.
Распространение
text_fields
text_fields
arrow_upward
Распространение. распространен по всей территории европейской части страны, кроме северных и северо-восточных районов, на Кавказе, в Западной Сибири и Средней Азии. Донник рослый имеет европейский тип ареала. Встречается в основном на Украине и в Молдавии.
Местообитание. Д. лекарственный растет в степной и лесостепной зонах по сухим лугам, как сорняк в посевах, а также по лесным опушкам, в лесополосах, вдоль дорог, нередко образует заросли на железнодорожных насыпях, песчаных берегах водоемов, пустырях и залежах. Иногда высевается на полях как медоносное и кормовое растение. Д. рослый растет на влажных лугах и пастбищах, на участках с нарушенным дерновым покровом. В связи с тем, что редко встречается, практически не заготавливается.
Вместе с донниками лекарственным и рослым произрастают другие виды, не разрешенные к заготовке и не используемые в медицине. Донник белый (Melilotus albus Medik.) отличается белыми цветками, зубчатыми от основания листочками и цельными шиловидными прилистниками.
Донник зубчатый (М. dentatus Pers.) имеет бледно-желтые цветки, зубчатые от основания листочки и крупные, узколанцетовидные, в основании расширенные и надрезанно-зубчатые прилистники.
Донник душистый (М. suaveolens Ledeb.) отличается светло-желтыми цветками, более мелкими, неясно сетчато-морщинистыми бобами, сильным ароматом. Он замещает донник лекарственный к востоку от Енисея.
Лекарственное сырье
text_fields
text_fields
arrow_upward
Внешние признаки
Цельное сырье . Цельные облиственные цветущие верхушечные и боковые побеги со стеблем диаметром до 3 мм и длиной до 30 см. Прилистники ланцетные или шиловидные, почти всегда цельнокрайные, редко у самых нижних листьев с 1-2 зубчиками. Нижние листья обратнояйцевидные, верхние — продолговатые или ланцетные, по краю с обеих сторон с 10-13 неравными зубчиками. Цветки мотыльковые, мелкие, длиной от 5 до 7 мм. Чашечка колокольчатая, пятизубчатая, остающаяся при плоде, голая. Иногда встречаются в незначительном количестве мелкие незрелые плоды — бобы длиной от 3 до 5 мм, неясно сетчатые или поперечно-морщинистые, голые или покрытые редкими волосками. Семя одно, реже два. Цвет стеблей , чашечек и плодов зеленый, венчиков — желтый. Запах ароматный (кумариновый), вкус горьковатый.
Измельченное сырье . Смесь частиц стеблей, листьев, цветков и незначительного количества плодов размером до 8 мм.
Числовые показатели сырья
Цельное сырье. Содержание кумаринов не менее 0,4 % (спектрофотометрический метод); влаги не более 14 %; золы общей не более 10 %; содержание стеблей диаметром свыше 3 мм не более 2 %; частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями размером 0,5 мм, не более 5 %; частей растения, изменивших окраску, не более 2 %; органической примеси не более 1 %; минеральной — не более 0,5 %.
Измельченное сырье . Частиц размером свыше 8 мм не более 10 %; частиц стеблей диаметром свыше 1 мм не допускается.
Микроскопия листьев донника
text_fields
text_fields
arrow_upward
Для установления подлинности сырья изучают анатомическое строение листьев донника.
Диагностическое значение имеют
- слабоизвилистые клетки верхнего и сильноизвилистые — нижнего эпидермиса;
- устьица, окруженные 3-5 клетками (аномоцитный тип), расположены на верхней и нижней сторонах листа;
- волоски двух типов:
- простые одноклеточные, грубобородавчатые, тонкостенные с заостренной верхушкой и
- железистые с многоклеточной головкой на короткой одноклеточной ножке;
- кристаллоносная обкладка, окружающая главные и крупные боковые жилки;
- редко встречаются друзы кальция оксалата.
Заготовка и хранение сырья
text_fields
text_fields
arrow_upward
Заготовка. В качестве лекарственного сырья используют цветущие верхушки растений (длиной до 30 см), в которых основную массу составляют листья и цветки. Обычно при заготовках срезают или скашивают растения целиком, а после сушки сырье обмолачивают.
Сушка. На чердаках, в сараях, под навесами при хорошей вентиляции, а также в сушилках при температуре не выше 40 ºС.
Стандартизация. ГОСТ 14101-69.
Хранение. Трава имеет сильный запах, поэтому сырье необходимо хранить в хорошо укупоренной таре. Срок годности 2 года.
Ох, разросся донник в нашем огороде, все лето цветет, а ягодок не родит.
И не надо! Он без ягод хорош. Если бы растениям, как это случилось с некоторыми животными, ставили памятники, то трава буркун была бы первой кандидатурой, потому что благодаря ему сделано исключительно ценное для человеческой цивилизации открытие. Полезные свойства донника были обнаружены еще американскими колонистами.
Донник восстанавливает плодородность почв
Американские колонисты выращивали на отвоеванных у прерий участках кукурузу или хлопок. Когда же почвы истощались, переселялись на другие земли. В их жилье поселялись пасечники, которые засевали покинутые урочища самой непривередливой культурой, прекрасным медоносом – донником (буркуном).
А через два-три года оказывалось, что земли полностью восстановили свою плодородность. На корнях донника ученые нашли клубеньки с бактериями, которые поглощали свободный азот воздуха и превращали его в минеральные соли. Такое свойство имеют и все родственники донника – бобовые, которые к тому же очищают почву от радиации и разных вредных веществ.
Сейчас каждый знает, что неплодородную почву надо засеять буркуном: и пчелам будет раздолье, и скот получит вдоволь питательного корма. Да и человек может использовать полезные свойства донника для укрепления своего здоровья - добавлять в еду свежие или высушенные и потолченные верхушки – сантиметров тридцать – донника, просеянные сквозь сито, чтобы удалить грубые частички. Настоящим деликатесом является так называемый зеленый сыр с донником.
Полезные свойства донника в народной медицине
Донник – одно из самых эффективных лекарственных растений, спектр его применения довольно широкий. Препараты из травы буркун усиливают кровообращение, снимают воспаление, способствуют рассасыванию всяких подозрительных затвердений, стимулируют выделение молока у кормящих матерей.
Болгарская народная медицина, да и наша тоже, использует полезные свойства донника при фурункулезах, трещинах прямой кишки, герпесе. Особенный интерес представляют неодиночные сообщения о том, что низкорослый буркун желтый, или лекарственный, замедляет развитие злокачественных опухолей и уменьшает боли на поздних стадиях онкологических заболеваний. Даже донниковый мед, который немножко горчит, имеет такие лечебные свойства.
Рецепты водных и масляных настоев, компрессов из донника
При фурункулезе, трещинах заднего прохода полезен настой: две столовые ложки заливают стаканом кипятка, настаивают два часа и пьют теплым по трети-половине стакана раза два-три на день.
Наружно применяют настой донника на оливковом масле – для ускорения созревания фурункулов и нарывов, рассасывания затвердений в грудных железах, связанных с воспалениями. Для этого одну часть травы буркун берут на десять частей растительного масла. При ревматических отеках суставов помогают такие компрессы: две столовые ложки травы заливают 500 граммами, настаивают два часа.
Говорят, что настоящая женщина – это та, которая из ничего три вещи сделает: салат, шляпку и скандал. Фантазируя над салатами, непременно добавляйте в них как можно больше листиков донника – скандалов в семье станет меньше.
Спасибо
Сайт предоставляет справочную информацию исключительно для ознакомления. Диагностику и лечение заболеваний нужно проходить под наблюдением специалиста. У всех препаратов имеются противопоказания. Консультация специалиста обязательна!
На территории России произрастает порядка 10 видов донника , однако наибольшее применение в народной медицине нашли два из них – донник лекарственный (желтый) и донник белый. Растут оба вида донника на полях, вдоль оврагов и дорог, преимущественно в качестве сорняка. О свойствах, использовании и противопоказаниях к применению этих видов растений и пойдет речь в этой статье.Описание растения
Донник лекарственный
Донник лекарственный (желтый) отличается высокими (вплоть до одного метра) ветвистыми стеблями и цветками желтого цвета.Этот вид донника (в отличие от белого) более изучен, а потому намного шире используется как в народной, так и в традиционной медицине , при лечении следующих состояний:
- повышенная нервная возбудимость;
- мигрень;
- бессонница;
- нарушения менструации;
- истерия;
- меланхолия;
- мастит;
- фурункулез;
- бронхит;
- водянка;
- метеоризм;
- гнойные раны.
Донник белый
Белый донник имеет мелкие цветки белого цвета. Химический состав и свойства белого донника и желтого имеют отличия.Важно! Белый донник ядовит, по этой причине его используют как лечебное средство лишь опытные травники.
Этот вид донника обладает инсектицидными свойствами, то есть отпугивает кровососущих насекомых, для чего растение необходимо растолочь либо размять до образования сока.
Растение применяют для:
1.
Выведения глистов .
2.
Повышения аппетита.
3.
Лечения фурункулов, язв, нарывов.
Лечение донником
С лечебной целью применяется цветущая верхушка (трава) донника, а именно листья и цветки.Трава донника
Трава является составляющей смягчительных сборов, используемых в качестве припарок для лечения мозолей , гноящихся и плохо заживающих ран и язв , а также опухолей суставов.Кроме того, трава донника помогает излечить такие болезни:
- тромбофлебит;
- лимфостаз;
- простуда;
- кашель;
- воспаление яичников ;
- кожные заболевания;
- воспаление век.
Цветы
Хорошо распаренные цветы растения рекомендуется прикладывать на простуженные нарывы, а также медленно образующиеся фурункулы. Также посредством цветов донника можно вылечить флюс, отит, нагноение грудной железы у женщин.В качестве мази цветы растения применяются для лечения кожных болезней и труднозаживающих ран.
Сбор и хранение
Донник (и лекарственный, и белый) заготавливают во время его цветения, то есть с июня по август месяц. В процессе сбора растения срезаются ножами его верхушки, а также боковые побеги, длина которых не превышает 30 см, а вот толстые и грубые стебли для приготовления лекарственных средств не подходят.Рекомендуется собирать донник в сухую погоду: дело в том, что влажное растение, собранное сразу после дождя, быстро согревается и темнеет, вследствие чего ослабевают его целебные свойства. Собранный донник сразу следует высушить, для чего сырье раскладывается на бумаге под хорошо проветриваемым навесом, тонким слоем (толщина слоя не должна превышать 7 см), при этом сырье необходимо периодически переворачивать. Сушка растения прекращается, когда стебли приобретают ломкость. Важно не пересушить сырье, иначе листья могут осыпаться.
Если для просушки растений используется сушилка, то температура в ней не должна быть более 40 градусов. Правильно высушенный донник имеет запах свежего сена, и солоновато-горький вкус. Высушенное сырье годно для применения в течение двух лет, причем из-за сильного запаха хранится оно в герметично закупоренной таре, в месте, хорошо защищенном от света.
Важно! Донник лекарственный и белый, растущие зачастую вперемешку, нельзя смешивать во время сушки и заготовки сырья.
Состав и свойства донника лекарственного
Кумарин
Действие кумарина:
- повышение систолического артериального давления;
- увеличение количества крови, выбрасываемого сердцем за одну минуту;
- увеличение числа лейкоцитов в крови;
- улучшение мозгового и периферического кровоснабжения;
- улучшение кровообращения органов брюшной полости;
- угнетение ЦНС.
Данное вещество препятствует свертыванию крови, тем самым способствуя предотвращению образования тромбов.
Мелилотин
Именно из этого вещества в процессе сушки донника лекарственного, вследствие ферментативного расщепления, выделяется кумарин.
Холин
Свойства холина:
- усвоение жиров;
- нормализация функционирования печени , а также желчного пузыря;
- понижение содержания холестерина в крови;
- улучшение внимания;
- стимуляция сердечной деятельности;
- укрепление нервной системы;
- стимуляция гладкой мускулатуры кишечника ;
- профилактика преждевременного старения .
Дубильные вещества разрушают структуру белка, вследствие чего образуется защитная альбуминатная пленка, оказывающая на микроорганизмы бактерицидное, а также бактериостатическое действия. Дубильные вещества обладают вяжущими свойствами.
Слизистые вещества
Применяются в качестве обволакивающих и смягчающих средств при лечении ожогов , заболеваний верхних дыхательных путей, а также органов пищеварения.
Смолы
Оказывают бактерицидное, бактериостатическое и антигнилостное воздействие, благодаря чему в медицине повсеместно применяются при изготовлении пластырей и настоек.
Сапонины
Действие сапонинов:
- регулирование водно-солевого обмена;
- устранение воспалительных процессов;
- понижение артериального давления ;
- нормализация холестеринового обмена;
- укрепление защитных сил организма.
- противовоспалительное;
- потогонное;
- общеукрепляющее;
- рвотное;
- отхаркивающее;
- мочегонное;
- желчегонное.
Белок – это источник энергии, обеспечивающий организм человека гормонами , антителами и иными жизненно необходимыми ферментами (например, аминокислотами, обеспечивающими строение новых тканей, в частности мышц и внутренних органов). Также белок обеспечивает восстановление и поддержку уже имеющихся вышеперечисленных структурных элементов. Недостаток белка может спровоцировать проблемы с пищеварением и задержку жидкости в организме.
Крахмал
Крахмал представляет собой сложный углевод, обладающий высокой энергетической ценностью. Именно крахмал, проходя по желудочно-кишечному тракту, трансформируется в глюкозу , являющуюся источником энергии для работы всех групп мышц, включая сердечную.
Флавоноиды
Свойства флавоноидов:
- антитоксическое;
- противомикробное;
- противоаллергическое;
- желчегонное;
- противовоспалительное;
- ранозаживляющее;
- противоопухолевое;
- бактерицидное;
- мочегонное;
- спазмолитическое;
- жаропонижающее;
- антиастматическое.
Аскорбиновая кислота
Действие аскорбиновой кислоты:
- нормализация функционирования ЦНС;
- стимулирование деятельности эндокринных желез;
- улучшение усвоения железа;
- нормализация процесса кроветворения;
- выведение токсинов.
Токоферол
Свойства токоферола (витамина Е):
- стимулирование выработки эстрогена;
- ускорение заживления ран на коже;
- защита кожного покрова от негативного воздействия ультрафиолета;
- замедление старения кожи;
- поддержание водно-липидного баланса, что позволяет устранить шелушение кожи;
- устранение угревой сыпи ;
- стимулирование работы желез, включая половые;
- устранение отечности;
- улучшение усвоения организмом витамина А.
Жирные масла содержат как ненасыщенные, так и полиненасыщенные жирные кислоты , которые не вырабатываются организмом человека, но при этом крайне важны для здоровья . К тому же именно в состав жирных масел входит множество витаминов, обеспечивающих регенерацию кожи.
Благодаря перечисленным целебным свойствам растение донник лекарственный используется в официальной медицине, как эффективное противосудорожное средство. А в народной медицине применение этого растения намного шире. Так, препараты из донника лекарственного используются в качестве болеутоляющих, антисептических, ранозаживляющих, седативных и отхаркивающих средств .
Состав и свойства донника белого
Химический состав донника белого:- кумарин;
- холин;
- смолистые вещества;
- витамин С;
- жирные масла;
- токоферол;
- окумаровая кислота;
- танин;
- эфирное масло;
- протеин;
- золы.
Окумаровая кислота
Данное вещество обладает антисептическим свойством.
Танин
Вещество, относящееся к классу дубильных, которое в процессе видоизменения белка клеток образует защитную пленку, тем самым оказывая на болезнетворные микроорганизмы и бактерицидное, и бактериостатическое воздействие. Препараты донника белого (благодаря наличию в растении танина) обладают вяжущим действием, вследствие чего повсеместно используются в качестве полосканий для рта, ранозаживляющих средств при ожогах. Также танин помогает нормализовать работу ЖКТ и устранить симптоматику, сопровождающую отравления тяжелыми металлами либо ядами растительного происхождения.
Эфирное масло
Обладает следующими свойствами:
- болеутоляющее;
- седативное;
- противоспазматическое;
- бактерицидное;
- антисептическое;
- противовоспалительное.
Протеин
Свойства протеина:
- повышение иммунитета ;
- участие в построении мышечной массы;
- обеспечение синтеза гормонов и ферментов.
Золы, содержащиеся в доннике белом, обладают противовоспалительным и дезинфицирующим действием, благодаря чему компрессы и мази из этого растения применяются для лечения гнойных ран и фурункулов.
Донник белый обладает такими фармакологическими свойствами:
- антикоагулирующее (замедляет свертывание крови);
- фибринолитическое (растворяет внутрисосудистые тромбы, благодаря чему используется при лечении артериальных, а также венозных тромбозов);
- антисептическое;
- противовоспалительное;
- ранозаживляющее.
Применение донника лекарственного
Донник лекарственный оказывает отхаркивающее и смягчающее действие, поэтому показан при болезнях органов дыхания.Растение обладает болеутоляющим, успокаивающим и противоспазматическим свойствами, благодаря которым применяется для лечения следующих состояний:
- головная боль, спровоцированная гипертонической болезнью;
- климактерический невроз ;
Доказано, что препараты донника лекарственного следующим образом влияют на организм:
- значительно улучшают кровоснабжение как миокарда, так и органов брюшины;
- устраняют судороги ;
- снижают свертываемость крови;
- способствуют регенерации клеток печени;
- увеличивают содержание лейкоцитов в крови;
- увеличивают выработку молока у кормящих.
Донник лекарственный также нашёл применение в лечении женских заболеваний и нарушений, среди которых:
- нарушение менструального цикла ;
- болезни женских половых органов.
Препараты из донника лекарственного эффективны и при внутреннем, и при наружном применении. Так, при наружном применении (в виде припарок, компрессов и порошка) данное растение способствует быстрому созреванию, размягчению и, соответственно, вскрытию нарывов, язв, гнойников и фурункулов .
Также наружное применение донника лекарственного показано при таких заболеваниях:
- ревматизм;
- отваров;
- настоев;
- настоек;
- мазей;
- экстрактов;
- компрессов и ванночек.
Отвар из донника
20 г сухого и измельченного сырья (травы) заливаются двумя стаканами воды и кипятятся в течение получаса на слабом огне, после чего отвар процеживается и употребляется по 1 ст.л., два – три раза в сутки. Данный отвар показан при таких заболеваниях:- болезни почек и печени.
Настой
2 ч.л. мелко нарезанной травы донника заливаются двумя стаканами холодной воды и настаиваются 4 часа. Затем настой процеживается, и пьется по одной трети стакана не более трех раз в сутки, за 40 минут до еды. Прием настоя поможет унять боль и снять спазм.Настойка
100 г сухой травы залить 500 мл водки либо 40-процентным разведенным спиртом. Лекарственное средство настаивается 14 дней, а далее процеживается и употребляется внутрь по 15 капель трижды в день, до приема пищи (настой запивается небольшим количеством воды). Применяется настойка при лечении бесплодия, эндометриоза и мигрени . Также этот рецепт способствует восстановлению гормонального фона. Хранится настойка в течение двух лет в холодильнике.Мазь из донника
2 ст.л. высушенных цветков донника необходимо тщательно перетереть в порошок, в который затем добавляется 50 г вазелина (можно использовать жир или растительное масло). Полученная масса хорошо перемешивается и накладывается на пораженные участки кожи. Мазь способствует быстрому заживлению фурункулов, карбункулов и гнойных ран.Экстракт донника
50 г измельченной травы заливаются 500 мл спирта либо водки, и настаиваются 10 дней в темном месте. Настойка процеживается и принимается по 20 капель, дважды в день.Компрессы и ванночки
Для наружного использования готовится настой, для приготовления которого 2 ст.л. сырья заливаются 500 мл кипятка. Полученное средство настаивается 30 минут и процеживается. Настой поможет снять воспаление и поспособствует быстрому заживлению ран.Донниковый мед повсеместно применяется при лечении следующих состояний:
- опухоли суставов;
- воспаление грудных желез;
- бронхит;