Совмещение сада и огорода на одном участке. Разработка плана огорода: что и где лучше посадить

17.06.2019

В настоящее время у многих людей есть загородный дом с небольшим земельным участком, который они хотели бы отвести под сад или огород. Казалось бы, на первый взгляд довольно простая задача, однако, чтобы все было не только красиво, но и практично, необходимо немало потрудиться над правильной планировкой земельного участка. Эта задача не из простых, поскольку в процессе планирования нужно придерживаться определенных правил. О том, как распланировать огород и сад, фото которых будет выглядеть просто потрясающе, а также о существующих моделях планировки и пойдет речь далее в этой статье.

Планировка приусадебного участка: с чего начать?

Прежде чем поговорить о том, как распланировать огород, необходимо разобраться в том, что это вообще такое и зачем оно нужно. Планировка - это разбивка участка земли на отдельные зоны с целью рационализации его использования. Однако с чего нужно начинать? Первым делом следует определиться с тем, для каких целей будет использоваться земля. Вы можете засадить участок плодовыми деревьями или кустарниками, сделать из него огород, а можете и вовсе, грамотно все распланировав, совместить сад и огород. В последнем случае и заключается вся сложность, поскольку далеко не все люди знают, как правильно распланировать огород. Поэтому начинать следует именно с создания собственной уникальной идеи. Если своей фантазии вам не хватит, то можно обратиться за помощью к ландшафтным дизайнерам.

Пошаговое руководство по планированию

Сделать из участка земли на даче сад или огород по отдельности не так уж сложно, а вот если вы хотите выращивать и овощные и плодовые культуры, то в этом случае без правильной и продуманной планировки просто не обойтись. Как распланировать огород и сад так, чтобы они были максимально удобными? Все работы по планированию выполняются в следующей последовательности:

Начертите на листе бумаги приблизительный набросок того, каким вы хотите видеть свой приусадебный участок. Определите заранее, где будут находиться грядки, а куда вы посадите плодоносные деревья.
Рассчитайте общую площадь участка и распределите его на зоны, которые будут использоваться для посадки тех или иных культур. При этом необходимо учитывать тот факт, что не рекомендуется сажать деревья слишком близко друг к другу. Также стоит уделять внимание тому, как распланировать участок огорода. Все должно быть продуманно буквально до мелочей, чтобы максимально использовать под посадку каждый метр земли.
Определитесь с тем, какие культуры вы будете выращивать. На огороде можно посадить картошку, а также несколько грядок отвести под помидоры, огурцы, перец и другие овощные культуры. В саду можно посадить по одному виду плодоносящих деревьев, а также несколько кустов малины, смородины и клубнику. Все зависит от ваших желаний и предпочтений.
Определите тип грунта на вашем приусадебном участке, а также его свойства. Это очень важно, поскольку от качества почвы зависит количество и качество будущего урожая.

Если вы не знаете, как распланировать огород самостоятельно, обратитесь за помощью к квалифицированным профессионалам. Они не только помогут более рационально распределить земельный участок, но и подскажут, какие типы растений можно сажать вместе, а какие нет, подберут лучшие удобрения и расскажут об интенсивности полива и правилах ухода за растениями.

Составление схемы приусадебного участка

Когда вы окончательно решите, как распланировать огород и сад, фото которых будет радовать вас и ваших близких, а также тщательно продумаете все нюансы, можно приступать к составлению схемы посадки растений. О том, как ее сделать, пойдет речь далее.

Что должно быть обозначено на схеме?

Вы должны как можно лучше продумать, не только какие культуры будут расти на вашем приусадебном участке, но и по какому принципу они будут высаживаться.

Схему посадки можно разработать самостоятельно, не прибегая к помощи профессионалов, а поможет вам в этом следующая инструкция:

Сфотографируйте приусадебный участок, чтобы всегда иметь его изображение под рукой. Это позволит правильно составить схему и избежать множества ошибок в процессе планирования.
Сделайте план вашего дачного участка с месторасположением на нем всех построек и участка земли, который вы хотите засадить.
Нанесите разметку на схему. Это позволит вам рассчитать оптимальное расстояние между деревьями и грядками.

Чтобы было удобней работать со схемой и получить более наглядное изображение будущего сада и огорода, вы можете разрисовать отдельные зоны разными цветами.

Планирование земельного участка: обзор существующих моделей

Если вы не знаете, как распланировать огород самостоятельно, то вы можете воспользоваться уже готовыми моделями планировки. Существует довольно много моделей, однако основными и наиболее распространенными на сегодняшний день являются всего лишь три: декоративная, прямоугольная и произвольная. Сразу стоит отметить, что при выборе модели вы должны руководствоваться не только но и особенностями рельефа на вашей даче. Давайте более подробно остановимся на каждой модели и поговорим о ее особенностях, а также достоинствах и недостатках.

Декоративная модель

Отлично подойдет для тех людей, которые не хотят сильно заморачиваться с садоводством и планируют выращивать только декоративные растения и насаждения. Эта модель предполагает благоустройство определенного участка земли в форме круга, который засаживается цветами и кустарниками. Вокруг своеобразной клумбы не слишком плотно высаживаются кусты смородины и малины. Если площадь земельного участка позволяет, то также можно посадить несколько плодовых деревьев.

Прямоугольная модель

Если вы не знаете, как распланировать огород, фото которого нужно будет обязательно сделать по завершении планирования, то оптимальным вариантом станет использование прямоугольной модели планировки. Она является универсальной, поскольку позволяет одну часть земли использовать под огород, а другую отвести под сад. Земельный участок в этом случае может иметь квадратную или прямоугольную форму. В начале участка делаются грядки под овощные культуры, рядом с ними высаживаются ягодные кустарники, а немного подальше обычно находятся фруктовые деревья.

Произвольная модель

Используется на участках земли нестандартной формы независимо от размера. Количество грядок и плодоносных растений зависит исключительно от площади, а принцип их высаживания полностью идентичен аналогичному, который используется при прямоугольной модели.

Заключение

Теперь вы имеете подробное представление о том, как распланировать огород. Несмотря на то что эта задача не из легких, особенно для людей, у которых нет опыта выполнения подобных работ, тем не менее если вы будете четко следовать инструкциям и рекомендациям, описанным в этой статье, то у вас непременно все получится.

Напоследок стоит отметить, что, какую бы модель планирования вы ни выбрали, необходимо учитывать особенности рельефа земельного участка, а также природные факторы вашего региона. Помимо этого, для высаживания используйте только молодые саженцы, поскольку старые деревья дают очень мало урожая. Не бойтесь экспериментировать на своем участке. Не получается только у того, кто ничего не делает.

Максимум света . Большинство овощей светолюбиво. Лучше выбрать для огорода хорошо и равномерно освещенный участок. Например, томаты снижают урожайность, даже если оказываются в тени около 2-3 часов в день. Чтобы обе стороны нагревались равномерно, грядки ориентируют с севера на юг.

Рассчитывайте свои силы . Отводите под огород ровно столько места, сколько вы можете - и хотите! - обработать. Если вы бываете на даче только в выходные и то не всякий раз, вряд ли имеет смысл планировать большой огород и стремиться высадить максимум культур.

Широкие грядки - не всегда хорошо. Традиционно в наших огородах грядки делаются шириной 100-120 см. Это экономит полезную площадь огорода, но затрудняет уход за посадками: тянуться не всегда удобно. Грядки шириной 70 см намного легче в уходе. Для пожилых людей удобны не только узкие, но и приподнятые грядки, над которыми не нужно нагибаться. все чаще одевают в каркас из досок, в который затем засыпают плодородную землю. В этом случае и вода, и удобрения используются растениями более рационально.

Не увлекайтесь грядками сложной формы : это затрудняет уход и ухудшает условия для растений, так как по углам земля просыхает быстрее, поэтому растения могут развиваться неравномерно.

Проходы между грядками не должны быть одной ширины . Для нормального ухода достаточно расстояния 40 см; для высоких грядок прибавляют 20-35 см из-за наличия стенок. Если огород большой, необходима сквозная дорожка для прохода и прогулок, можно сделать и площадку для отдыха. Однако прежде чем приступать к формированию грядок, продумайте, как проложить . Они должны быть достаточно широкими, вести во все уголки огорода, по ним должно быть удобно не только ходить, но и провозить тележку.

Не бойтесь комбинировать культуры , совместимые между собой. Сочетание на одной грядке разных форм листвы, оттенков цвета и высоты растений выглядит гораздо привлекательнее, чем однообразные ряды посадок.

Как сделать красивые грядки

К огороду вполне применимы базовые принципы садового дизайна, ведь объемные декоративные композиции можно создавать практически из любых растений.

Для одиночной посадки и создания заднего плана подойдут высокорослые растения: подсолнух, кукуруза, укроп, высокие томаты. Под ревенями найдут свое место щавель и хрен, дополнят и украсят его цветами и зонтиками мята, многолетние луки, и пряные травы.

Придать композиции дополнительный объем , чтобы огород не казался плоским, поможет вертикальное озеленение: это могут быть кабачки, тыквы, огурцы, фасоль, бобы или горох, закрепленные на опорах. К ним можно добавить и цветущие декоративные растения, например, которая отгоняет вредителей.

Для бордюра отлично подходят низкорослые растения с ярким цветом или красивой фактурой листвы: , базилик, листовой салат, морковь. А , душица, петрушка и кориандр еще и принесут остальным растениям пользу, отпугивая насекомых и создавая преграду сорнякам.

Цветовыми акцентами станут цветущие растения: невысокие однолетники, луковичные, даже некрупные кустарники, не склонные к образованию поросли. Некоторые декоративные растения не только украшают грядки, но и приносят ощутимую пользу, отпугивая вредителей и улучшая состав почвы. Особенно благоприятными соседями для огородных культур считаются бархатцы, имеющие оба свойства.

Нарисуйте план огорода

Главные проблемы при планировании огорода - необходимость соблюдать севооборот и разные потребности в овощах. Предположим, редиски на семью нужно одну грядку, салата - треть от нее, а огурцов - целых три. На следующий год все то же самое придется высадить совершенно по-другому. С одной стороны, это плюс, так как картина каждый раз выглядит по-новому. С другой - головная боль, так как эту головоломку приходится решать из года в год. Чтобы увидеть, поместится ли весь желанный объем овощей на грядках или какие-то позиции придется сократить, нарисуйте план огорода. Разделите площадь на грядки, используя квадраты, прямоугольники, треугольники. В натуре их размер должен быть таким, чтобы вы могли рукой достать до середины грядки. Прикиньте, сколько секций под какую культуру вам потребуется (к примеру: кабачки - 4, редиска - 2 и т.д.). Затем нарежьте из листа бумаги требуемое количество и подпишите название культуры, ее высоту, цвет. А затем двигайте эти бумажки по плану огорода, меняя их местами в соответствии с правилами севооборота. Невысокие растения располагайте ближе к переднему краю, средние - за ними, высокие - на заднем плане и в качестве акцентов. Недостаточную высоту овощных растений можно компенсировать использованием приподнятых гряд. Естественно, что и их располагают лесенкой, самые низкие - ближе к наблюдателю. Не забывайте и об освещении: высокие растения не должны надолго затенять низкие.

Что можно и нельзя сажать рядом?

Есть огородные культуры, которые не могут расти и развиваться рядом из-за взаимной непереносимости корневых и эфирных выделений. Но существуют и растения, способные к «взаимопомощи»: высаженные по соседству, они благоприятно влияют друг на друга.

Не любят соседства:

томаты и ;
огурцы и капуста;
луковые (лук, чеснок) и картофель,
капуста, бобовые,
свекла;
бобовые и пасленовые (томаты, перец);

Прежде, чем выбирать место для огородных грядок, стоит проанализировать расположение всех зданий и сооружений, которые есть или планируется возвести на участке. Ведь от них зависит температурный режим, освещение, защита от ветра и другие факторы, которые влияют на полноценный рост огородных культур. В условиях участков небольших размеров важно учитывать не только крупные объекты на своей территории, но и на соседских делянках. Расскажем в статье про планирование огорода, дадим советы начинающим садоводам и дачникам.

Выбор места под огородные грядки

Часто садоводы отводят под огород тот участок, который остался после размещения всех сооружений. Но о качестве урожая нужно позаботиться задолго до его посадки и выбрать подходящее место. Оно должно быть самым освещенным, защищенным от ветра, снабженным поливом. Решать эти вопросы нужно параллельно с планировкой и застройкой территории.

Начинают с ориентировки участка по сторонам света. От этого зависит освещение. Для огорода выбирают самое солнечное место. По правилам архитектурной застройки, здания и сооружения располагают так, чтобы тень от них занимала минимальную площадь участка. Удачно, если дом стоит на северной стороне, тогда тень от него двигается с северо-запада на северо-восток, а южная сторона освещена от рассвета до заката. В этом случае огород можно расположить в юго-западном, южном, и юго-восточном направлении.

Немаловажно месторасположения источника воды, для полива. Если нет возможности соорудить колодец или скважину поблизости с огородом, то лучше предусмотреть накопитель воды. Его объем зависит от площади всех насаждений, которые требуют полива. Кроме того, резервуар служит не только для сбора поливной воды, но и для регуляции температуры, которая должна быть +18 0 – 25 0 . Особенно это актуально, если источник это глубокая артезианская скважина с холодной водой.

Размеры огорода и расположение грядок

Площадь огорода определяют количеством овощей, которые необходимо вырастить. На небольших участках чаще всего отводится 500 – 700 м 2 . Пример расчета размеров огорода с учетом ассортимента выращиваемых овощей показан в таблице:

Название культуры	Площадь м 2
Картофель	500 — 700
Капуста	40 -60
Огурцы	50
Томаты, баклажаны перец	80
Бахчевые (кабачки, патиссоны,тыквы, арбузы, дыни)	60 — 70
Лук, чеснок	25
Корнеплоды (морковь, свекла, сельдерей, петрушка, редька, пастернак)	50

Размеры огорода могут меняться в зависимости от общей площади участка и условий, подходящих для выращивания овощей. Кроме того, важно направление посадок по сторонам света. Грядки располагают так, чтобы высокие растения не притеняли низкие. По этой причине ряд ориентируют строго с севера на юг или с юго-запада на северо-восток, тогда растения получают максимальное количество света и тепла.

Это благоприятно влияет на качество урожая, потому что хлорофилл, сахароза, крахмал другие сложные органические вещества синтезируются в овощах с помощью солнечной энергии. Поэтому и расстояние между посадками должно быть достаточным, чтобы не возникало конкуренции за питательные вещества.

С восточной стороны огорода посадите самые высокие культуры, например, огурцы на шпалерах, высокорослую спаржевую фасоль. По направлению к западу, размер растений уменьшается. В заключительном ряду расположите низкорослые корнеплоды, например морковь.

Как определить ширину, глубину и высоту грядки

Базовую подготовку грунта проводят на глубину 25 – 30 см (на штык лопаты). Именно такой слой плодородной почвы необходим большинству овощных культур. Традиционное земледелие предлагает ежегодную перекопку земли с внесением минеральных удобрений. Это значит, что эти вещества нужно распределить по поверхности грядки, а затем равномерно смешать с грунтом на полную глубину.

Для такой работы важно определить удобную ширину каждого ряда. Обычно формируют линейку от 30 см до 1 м, это дает возможность подойти к грядке со всех сторон и значительно облегчает уход за растениями и сбор урожая.

Совет #1. Между рядами оставляют дорожки по 30 – 40 см, такой ширины достаточно, для свободного движения одного человека.

Иногда формируют приподнятые или насыпные грядки. Такой метод практикуют сторонники органического земледелия. Они устраивают короба и наполняют их почвой или органическими остатками. С помощью эффективных микроорганизмов, например «Эмочек», этот субстрат быстро превращается в плодородный гумус.

Если нет возможности разместить все грядки в одном месте, часть можно оформить в виде декоративного огорода. Участок, который отводят для этой цели, планируется в виде цветника, только заполняется овощами. Дорожки между культурами выполняют в виде фигурного мощения. Такой огород выглядит нарядно в любое время года, даже когда пустует.

То насколько растения уживаются друг с другом, можно судить по их отношению к условиям произрастания. Большинство овощных культур предпочитают солнечное, защищенное от ветра место и легкую почву нейтральной реакции. Но, каждое растение требует питательные вещества, за которые борется, иногда в ущерб соседям. Кроме того, в результате биосинтеза происходит выделение продуктов жизнедеятельности, которые благоприятно влияют на одни растения и являются ядом для других.

Совет #2. Важно учитывать сроки созревания культур, пока позднеспелые и набирают силу, ранние созревают и освобождают место для тех, которые продолжают расти.

Совместимость огородных культур указана в таблице:

Название культуры	Совместимые
Морковь	Лук зеленый, редис, горох, фасоль, томаты, петрушка, шпинат, майоран
Картофель	Капуста, баклажаны, лук, шпинат, горох, чеснок, хрен
Томаты	Спаржа, базилик, морковь, шпинат, чабер, укроп, кресс — салат
Свекла	Капуста белокачанная, капуста цветная, томаты, тыква
Огурцы	Укроп, горох
Капуста	Томаты, сельдерей
Редис	Салат кочанный, салат листовой, шпинат, кольраби
Броколли	Петрушка, салат кочанный
Капуста брюссельская	Кресс – салат, горох, редька

Планируя посадку овощей можно разделить огород на четыре условных сектора:

в первом размещают культуры, требующие много питательных веществ – капусту, огурцы, тыкву, чеснок. Перед посадкой вносят органические удобрения в виде навозно жижи и доломитовой муки;
во втором, высаживают овощи с меньшими потребностями в органике, для них достаточно компоста. Это морковь, свекла, кольраби, редис, перец дыня.
третий отводят для растений, которым не нужно дополнительные удобрения, потому что они сами обогащают почву азотом. Это бобовые – горох, фасоль.
в четвертом выращивают многолетние растения – спаржу, ревень, землянику садовую.

Совместное соседство помогает растениям бороться с вредителями. Когда нижним ярусом вызревает морковь, к ней можно «подселить» лук, у которого поверхностный корнеплод. В таком союзе растения защищают друг друга от луковой и морковной мухи. Некоторые садоводы практикуют схемы посадки, совмещая культуры по срокам созревания:

1-й ряд – лук + редис (семенами);
2-й и 3-й ряды – морковь;
4-й и 5-й ряды – петрушка.

Первым созревает редис, за ним лук. Когда их убирают, морковь и петрушка разрастаются, занимая их место. Есть сочетание культур, которые повышают урожайность друг друга. Посейте укроп между рядами огурцов и по периметру грядки. Урожай зеленцов значительно увеличится. Но существует ряд огородных растений, которые крайне несовместимы.

Несочетаемые растения и овощные культуры

Некоторым растениям требуется настолько много питания, что с ними не могут конкурировать никакие другие культуры. Например, подсолнечник и кукурузу по требовательности к полезным веществам можно сравнить с кустарниками средней величины. Они не оставляют шанса на выживание более слабым растениям. Поэтому их высаживают отдельно, либо располагают по периметру огорода, но так, чтобы они не притеняли светолюбивые культуры.

Иногда кукурузу используют, как опору для огурцов, но при этом зеленцы располагают на расстоянии 30 – 50 см от мощных стеблей кукурузы.
Картофель предпочитает находиться в окружении себе подобных и не терпит другие виды растений. Особенно активно вытесняет огурцы, это одно из неудачных соседств.
Располагать морковь и свеклу в непосредственной близости тоже нехорошая идея. По одинаковым срокам роста и созревания они конкурируют между собой за питание и влагу.
Не совместимы томаты и капуста.
Нежелательно соседство бобовых с луком и чесноком.
Капусту не высаживают с морковью, помидорами, петрушкой.

Чередование культур на огородных грядках

Растение забирают из почвы полезные вещества, а возвращают продукты своей жизнедеятельности, то есть истощают землю. Этот процесс происходит на разных почвенных уровнях. Поэтому, каждый год культуры меняют, чтобы уменьшить одностороннее использование грунта. На месте, где росли мощные корнеплоды, высаживают растения с поверхностными корнями. А культуру возвращают на прежнее место не раньше, чем через 3 – 4 года.

Наиболее распространены такие перемены:

капуста, тыква, кабачки, фасоль, свекла, морковь, укроп уместны после томата и картофеля;
огурцы, кабачки, патиссоны меняют капуста, редис, свекла, лук, чеснок, помидоры, картофель;
чеснок, лук, томаты, картофель лучше высаживать после моркови, петрушки, сельдерея.

Ошибки садоводов при планировании участка

Ошибка №1. Размещение огорода без учета окружения.

Часто крупные сооружения затеняют посадки. Этого не произошло бы, если бы огород был расположен на месте, которое не притеняют высокие объекты.

Ошибка №2. Не правильное размещение культур по высоте.

Влияет на качество урожая, если крупные растения отбрасывают тень на более низкие.

Ошибка №3. Пренебрежение накопителем воды.

Владельцы участков небольших размеров жалеют место для резервуара. Его можно разместить в хозяйственной зоне, закопав в землю. На поверхность выходит бетонное кольцо и крышка люка. Зато сад и огород всегда будут обеспечены нужным количеством воды с оптимальной температурой для полива.

Рубрика «Вопросы и ответы»

Вопрос №1. Выбрал под огород самое светлое место между домом и забором, но урожай очень скромный и видно, что овощам не подходит это место, хотя земля хорошая. Что это может быть?

Плодородие и освещение не помогут, если огород расположен в аэродинамической трубе, то есть на сквозняке. А это так и есть, если расстояние от дома до забора не соответствует нормам застройки. Попробуйте перенести огород в другое место, защищенное от ветра.

Вопрос №2. На нашем участке нет такой большой площади, на которой бы разместился один большой огород. Что можно предпринять в таком случае?

Посадите каждый вид растений отдельно. Так можно избежать неудачного соседства культур и достичь декоративной оригинальности.

Грядка с капустой, обсаженная однолетниками, будет выглядеть как цветник.

Вопрос №3. Если следовать советам по размещению огорода в самом светлом месте, то получается, что у нас она сразу у входа. Здесь хочется посадить что-то красивое. Как быть в такой ситуации?

Надо устроить декоративный огород. Форму спланировать, как цветник и совмещать в нем овощные культуры и декоративные растения.

Вопрос №4. Можно ли высаживать помидоры рядом с картофелем?

Обе культуры относятся к пасленовым, вредители и болезни у них общие. Лучше избегать такого соседства.

Вопрос №5. Что лучше высаживать на то место, где в прошлом году была кукуруза?

Сидераты, растения, которые восстанавливают почву после мощного истощения. Можно высевать клевер, рожь, горчицу.

Дизайн огорода - фото с посадками овощей

Я рад предложить вам, дорогие читатели, лучшие идеи для дачи. Ну а сегодня речь пойдет о планировке огорода под посадку овощей - это очень важный этап, от которого зависит будущий урожай.

В данном материале мы рассмотрим советы и примеры как разбить грядки для овощей, какие существуют нормативы, познакомимся с наработками огородников - практиков.

Пример планировки сложного огорода

Вырастить хороший урожай на своем огороде - заветная мечта каждого овощевода. Действительно, для того, чтобы грамотно рассчитать количество культур, высаживаемых на даче, правильно все спланировать и разместить, требуются определенные знания, а также опыт, который нарабатывается с годами.

Пример планировки огорода и грядок под посадки овощей

К тому же грядки, которые сделаны качественно, при создании которых дачник пользовался не только рационализаторским подходом, но и эстетическим, по красоте не будут уступать самым изящным цветочным клумбам. Если вы хотите иметь именно такой огород, то эта статья для вас.

Приподнятые овощные грядки на даче

Какими должны быть овощные грядки

Когда вы планируете овощные грядки вы должны помнить первое правило - они должны быть сухими и ровными , к тому же важно чтобы они не были затенены деревьями и постройками. Допускается вечернее, западное притенение, рассмотрим рисунок с примером.

Пример планировки огорода на дачном участке

Обратите внимание, что периметр под посадки освещен целый день, и лишь под вечер, тень от деревьев с западной стороны участка касается посадок. Если вы хотите получить хороший урожай, то все ваши растения должны получить по максимуму солнца.

Овощи, которые можно вырастить в Средней полосе России можно разделить на несколько групп. Эти знания пригодятся вам, когда вы будете делать планировку своего огорода.

Пример планировки огорода под посадку

Пример плана огорода под посадку

Схема планировки дана для примера, обратите внимание на организацию грядок. Такая структура позволит оптимизировать пространство участка.

Овощи Средней полосы

Плодовые - баклажаны, перец, огурец, томаты, кукуруза, горох, фасоль, тыква.
Клубневые - картофель.
Капустные - цветная капуста, брюссельская, белокочанная, савойская, кольраби.
Корнеплодные - редька, редис, петрушка, морковь, свекла, сельдерей.
Луковые - лук репчатый, чеснок, порей.
Многолетники - хрен, ревень, спаржа.
Пряно-вкусовые - кресс-салат, шалфей, майоран, тмин, укроп, чабрец.

Пример планировки маленького огородика

Пример планировки маленького огорода

Вот интересная схема, олицетворяющая собой идеальное сочетание овощных культур. Можно взять на заметку и расширить эту грядку на весь участок.

Оригинальная планировка огорода

Оригинальный план огорода

Вот еще пример оригинального решения. До всех посадок можно дотянуться и обработать все растения.

Грядки по Митлайдеру

Красивая планировка огорода на даче

Урожайность овощей на квадратный метр

Для того, чтобы получить по-максимуму от огорода, необходимо знать урожайность овощей. Исходя из этого вы сможете рассчитать количество посадок того или иного овоща. Урожайность рассчитывается исходя из посадки на одном квадратном метре земли.

Итак, если вы будете соблюдать агротехнические требования, то сможете вырастить: 5 кг томатов, 30 кг огурцов, 4 кг корнеплодных (морковь, свекла и т.д.), 2 кг редиса, редьки и лука, 6 кг картофеля, 2.5 кг перца, баклажанов, тыквы, кабачков, 2-3 кг гороха и фасоли, 1.5 кг салата и укропа.

Разбивайте огород на части

В зависимости от количества и вида овощных культур, огород разбивают на 4-5 частей. По этим частям перемещают посадки в разные годы. Повторно сажать одну и ту же культуру на одно место можно через 3-4 года. Учитывайте это и комбинируйте свои посадки.

Таблица расстояний между растениями

Необходимо соблюдать определенные расстояния между растениями - для каждой культуры оно свое. Расстояния посади для каждого вида вы узнаете из таблицы, приведенной ниже.

Таблица совместимости растений

Для того, чтобы использование земли было более эффективно, практикуют смешанные посадки. Для того, чтобы воспользоваться этим принципом и сэкономить землю, нужно следовать правилам совместимости овощных культур. Совместимость овощей на грядке вы можете проверить по таблице, приведенной ниже.

совместимость овощей

Видео по планировке огорода и нового участка

В завершение предлагаем вам посмотреть советы инженера ландшафтного дизайна, касающиеся планирования нового дачного участка.

Сад и огород являются неотъемлемыми атрибутами любого загородного участка. Чтобы разбить их, не нужно быть опытным садоводом – достаточно иметь минимальные знания о вопросе и, конечно же, хорошую инструкцию.

Начнем с того, что сделать сад с нуля намного сложнее, ведь он будет расти не год, а несколько десятилетий, поэтому приходится учитывать многие моменты. Что-то, возможно, будет посажено не там, где нужно, а спустя годы эти ошибки дадут о себе знать. К примеру, распространенной ошибкой начинающих садоводов является чересчур заглубленная корневая шейка саженцев.

Процесс достаточно трудоемкий и состоит из нескольких важных этапов. Ознакомимся с особенностями каждого из них.

Этап первый. Выбираем участок

Выбору подходящего участка уделяется большое внимание – оценивается рельеф, тип почвы, глубина пролегания грунтовых вод, степень защиты от ветра и прочие важные условия. Благодаря агрохимическим анализам можно определить уровень кислотности грунта и концентрацию полезных веществ, что в дальнейшем поможет при поливе, подкормке, а также известковании. Определение глубины пролегания грунтовых вод позволит определиться с мерами минимизации их негативного воздействия. Словом, закладка сада должна выполняться только после предварительной подготовки, а садоводы обязаны знать о некоторых моментах оценки земли.

Обратите внимание! Ряд дополнительных мероприятий поможет даже непригодную для деревьев землю сделать пригодной (к примеру, осушение).

Рельеф

Лучше всего сады растут на склонах с крутизной не более 8 градусов. Также важно и направление склона – он должен быть южным, а значит, теплым и хорошо освещенным. Не стоит разбивать сад во впадине, т. к. там скапливается вода и застаивается холодный воздух.

Но рельеф большей части загородных участков ровный, без впадин и склонов, поэтому выбирать не приходится.

Почва

У плодовых деревьев, как известно, достаточно мощная корневая система, которая глубоко уходит вертикально и широко распространяется по сторонам. Это значит, что питательная среда требуется в больших объемах. Именно по этой причине садовые культуры лучше развиваются на мощной почве, которая содержит требуемый запас элементов, в достаточной мере (но не слишком) увлажнена. Совершенно непригодна в данном случае болотистая, каменистая, сильноподзоленная и глинистая местность.

Что касается подпочвы, то она должна быть влаго- и воздухопроницаемой.

Яблоням требуется чернозем, супесчаный или дерновый грунт. Важно, чтобы земля была рыхлой и мокрой, однако и избытка влаги яблони не переносят.
Сливы нуждаются во влажном и богатом на питательные вещества суглинистом грунте. Они не переносят дефицита влаги и сухого воздуха.
Вишни лучше высаживать на не слишком крутых склонах с супесчаным грунтом.
Груши будут лучше всего расти на легкой суглинистой земле.

Грунтовые воды

Местность с высоким уровнем пролегания грунтовых вод опасна для садовых деревьев, т. к. в таких местах растения долго не живут. Корни, доходя до воды, гибнут ввиду дефицита кислорода, далее сохнут концы веток в кроне, а позже и сучки. Растения очень медленно растут и в скором времени гибнут.

Если планируется высадка яблонь, то подземные воды должны находиться не ближе, чем в 2 м. Для косточковых сортов (вишни, черешни, абрикосы), которые имеют глубокие корни, этот показатель составляет 1,5 м. Наконец, для высадки ягодников глубина пролегания подземных вод может быть еще меньшей.

О спутниках плодовых деревьев

Некоторые лесные деревья растут в тех же условиях, что и плодовые. Было доказано, что если на участке или рядом с ним отлично растет дуб, липа или клен, то и плодовые культуры будут развиваться вполне успешно. А вот ольха и хвощи свидетельствуют о заболоченности участка, а значит, его требуется предварительно окультурить. Благодаря всем этим признакам можно узнать, пригодна ли земля под сад.

Ветрозащита

Многие садоводы знают, что ветер оказывает на сад вредное влияние. В зимнее время он сдувает снег с земли, повышая риск замерзания корневой системы. Большие сугробы по периметру разрушают кроны. Что касается жарких летних ветров, то они высушивают почву и препятствуют нормальному опылению насекомыми. Молодые посадки раскачиваются ветром, из-за чего корни саженцев медленнее приживаются. Наконец, при сильном порывистом ветре не только срываются листья и ломаются ветки, но и валятся сами деревья.

Особую опасность резкие ветра представляют в урожайные годы, когда всего за день большая часть плодов может осыпаться на землю. Во избежание всего этого требуется ветрозащита – отличный способ сохранить урожай и защитить растения от повреждений. Для защитных насаждений лучше всего использовать быстрорастущие деревья и кустарники, однако они будут эффективными лишь спустя несколько лет после высадки. Поэтому о противоветровой защите следует позаботиться как минимум за два-три года до закладки сада. Также роль ветрозащиты могут играть хозяйственные постройки, природные возвышенности и лес, находящийся поблизости.

Больше других пригодны для ветрозащиты такие породы деревьев, как дуб, тополь, береза, липа. Если используются кустарники, то предпочтение лучше отдавать желтой акации, рябине, лещине и шиповнику.

Обратите внимание! Существуют четкие расстояния, на которых должны размещаться защитные деревья и кусты. Для деревьев это около 1-1,2 м (внутри ряда) и 1,5-2 м (между рядами), для кустарников – 0,5-0,7 м и 0,7-1 м, соответственно.

Этап второй. Планировка участка

Землю следует использовать рационально, а для сорных растений и различных вредителей не должно оставаться места. Другими словами, участок должен быть густо засажен. Плодовые культуры нуждаются в свете, а их корни – в грунтовом питании. Более того, при грамотном размещении сам сад будет более привлекательным.

Перед началом освоения нужно все спланировать. Как правило, садоводами используются одни и те же схемы размещения, которые могут отличаться в зависимости от рельефных особенностей, климата и предпочтений самих садоводов. Одна из таких схем приведена ниже.

Из восьми-десяти яблонь пять должны быть зимнего сорта, две – летнего и еще две – осеннего. Также предусматривается создание беседки и зоны отдыха, высадка цветочных культур.

Обратите внимание! Груши, яблони нужно высаживать в 5-6х4 м друг от друга, в то время как сливы и вишни – где-то в 3х2,5 м. Можно высадить между рядами высокорослых культур низкорослых представителей тех же сортов.

Эти низкорослые растения менее долговечны, их плодоношение закончится уже к двадцати годам. Кроны при этом достигнут полного развития, им станет слишком тесно, и от деревьев можно избавиться.

Этап третий. Выбор срока посадки

В центральных регионах сад лучше высаживать ранней весной, т. е. до набухания почек (это особенно важно для вишни). На юге сады обычно сажают осенью. Что еще важно, весной высадка должна проводиться до того, как саженцы начнут расти, а осенью – во время листопада.

Также отметим, что перед выкопкой саженцев необходимо удалять листья. Дело в том, что посредством листьев испаряется влага, поступающая в растение, и если их не удалить, то вероятность успешной приживаемости снизится. Листья удаляются осторожно, при этом нужно стараться не повредить почки.

Этап четвертый. Подготовка почвы

Для получения хорошего урожая требуется глубокий пахотный слой грунта. Как правило, корневые системы плодовых культур уходят в землю на глубину до 0,8 м, а значит, на столько же нужно проводить обработку и удобрение. Для этого целесообразнее использовать небольшой плантажный плуг.

Этап пятый. Выбор саженцев

Их нужно приобретать в питомнике, который находится в том же регионе, что и будущий сад, иначе будет риск того, что растения не приживутся. Корни должны быть разветвленными, длинными (более 30 см), не подмороженными, на разрезе – белыми. Качественные саженцы имеют прямые стволы, с гладкой корой и без видимых дефектов. Наконец, крона должна состоять как минимум из трех-четырех хорошо развитых веток, которые направлены в разные стороны, и в обязательном порядке с проводником (т. е. ведущим побегом).

Насчет возраста, в котором нужно высаживать деревья, мнения садоводов расходятся. Одни сажают взрослые растения (восьми- или девятилетние), которые быстро плодоносят, но стоят достаточно дорого, да и высаживать их достаточно трудно. Другие покупают двух- и трехлетки, которые несколько отстают в сроках плодоношения, зато обходятся дешевле.

Этап шестой. Подготовка саженцев

Процедура состоит из двух несложных шагов. Рассмотрим их.

Шаг 1. Корни

Самые крупные корни подрезаются так, чтобы площадь среза «смотрела» на дно ямы. Для этого нужно использовать садовый нож (не секатор, т. к. он разминает древесину и не дает ровного среза). Если саженцы были получены осенью, но высаживаться будут весной, то после обрезки их погружают в глиняный раствор и на время закапывают в грунт (это предотвратит подсушивание).

Шаг 2. Крона

Длина корней выкопанных саженцев не превышает 35-40 см, в то время как большая их (корней) часть, а это порядка 70%, остается в земле. А вот надземная часть остается такой же, из-за чего урезанная корневая система уже не может должным образом ее «кормить». Поэтому ветки в кроне следует обрезать приблизительно на треть длины.

Обратите внимание! Удобнее обрезать ветки после посадки – так человек сможет не только увидеть их размещение относительно друг друга, но и выполнять работу двумя руками.

Этап шестой. Выкопка посадочных ям

В течение первых двух лет после высадки корни находятся в пределах посадочной ямы, а значит, используют влагу и питательные вещества именно оттуда. Поэтому на первых порах молодые растения должны обеспечиваться наилучшими условиями для развития.

Диаметр и формы посадочных ям могут быть разными, но в целях равномерного и правильного развития корней желательно делать круглые ямы, сужающиеся вниз.

Обратите внимание! Бытует мнение, что на глинистых грунтах дно ямы нужно укрывать песчаной «подушкой», а на песчаных – глиняной. Это якобы необходимо для задержки воды. В действительности все не так.

Ямы под весеннюю посадку следует подготавливать осенью, в то время как для осенней – примерно за месяц. Более того, в первом случае перед заморозками ямы следует засыпать удобренной землей, но не утрамбовывать.

Этап седьмой. Посадка

Сразу оговоримся, что засыпать корневые шейки не стоит – когда грунт осядет, они должны оказаться вровень с его поверхностью. В принципе, посадка – это самый важный этап, именно от нее зависит урожайность, приживаемость и продолжительность жизни деревьев. Допущенные здесь ошибки устранить в будущем достаточно трудно, а порой даже невозможно.

Самой распространенной ошибкой считается глубокая посадка, обнаружить которую удается лишь спустя несколько лет. Поднять глубоко посаженное дерево трудно, а начинающий садовод с этим точно не справится, более того, он может даже загубить растение.

Обратите внимание! Если грунтовые воды находятся слишком близко к поверхности, то высаживать растения в ямы нельзя – вместо этого создаются холмики почвы. Для этого места посадки вначале вскапываются, затем на них насыпаются холмики из удобренной земли (ширина – 100 см, высота – 45-50 см). На такие холмики высаживаются саженцы и подвязываются к деревянным колышкам.

Несколько слов о посадочной доске

Когда места посадки отмечены, а колья готовы, можно приступать непосредственно к копке. Во избежание нарушения прямолинейности по центру каждой ямы нужно вбить кол.

Выполнить это «на глаз» непросто, поэтому можно прибегнуть к одному простому приспособлению – так называемой посадочной доске. Для ее изготовления используется доска с примерными размерами 200х15х2 см. Посередине одной стороны этой доски проделывается вырез треугольной формы. Аналогичные вырезы проделываются по краям, в 75 см от центрального, как показано на изображениях.

Такая доска позволит устанавливать колышки, к которым будут привязываться саженцы, точно по центру ям. Далее растения привязываются колышкам так, как показано ниже.

После посадки за деревьями нужно ухаживать, удобрять их и поливать, но здесь все зависит уже от конкретных пород деревьев.

Видео – Особенности ухода за плодовыми деревьями

Создание огорода на участке

В идеале огород должен состоять из грядок, расположенных на солнечном месте и защищенных от ветра высаженными с севера плодовыми деревьями, а также удобных широких дорожек. Сделать огород с нуля не так сложно, как сад, однако с определенными трудностями все же можно столкнуться. Начинать следует с предварительной подготовки.

Этап первый. Выбор места

Место для огорода должно соответствовать определенным требованиям, ознакомимся с ними.

Огород следует расположить в солнечном месте. Важно, чтобы растения были под солнцем не менее шести часов в сутки.
Также в выбранном месте не должно быть сильных ветров или, как вариант, будет обустроена описанная выше ветрозащита.
Грядки должны находиться как минимум в десяти метрах от деревьев и построек.
Наконец, выбранный участок должен быть ровным и находиться на возвышенности.

Обратите внимание! Если огород будет с уклоном в сторону юга, то урожай будет ранним, в то время как на северном склоне плоды будут поспевать позже обычного. Западный и восточный склоны тоже подойдут для огорода.

В низине разбивать грядки не стоит, т. к. там будет скапливаться вода. Если другого выхода нет, то стоит позаботиться о системе дренажных канавок, а сами грядки делать не ниже 20 см.

Что касается освещения, то его регулировать непросто. Единственный способ – избавиться от объектов, затеняющих огород (за исключением северной стороны). То есть деревья высаживать не нужно. Но если они будут служить в качестве защиты от ветра, то необходимо хотя бы проредить кроны, чтобы те не отбрасывали густую тень.

Этап второй. Планирование

В большинстве случаев к огороду дело доходит только после того, как все остальное уже готово. Остается только участок земли, на котором нужно разбить грядки.

Начать следует с составления плана. Что в него нужно внести? Прежде всего, нужно обозначить число грядок, а также определиться с их формой. Желательно сделать грядки квадратной или прямоугольной формы, но при желании огород можно разделить на секторы. Также нужно их несколько возвысить (примерно на 15-20 см, хотя высота может быть и большей), чтобы при обработке растений не слишком нагружать спину. Ширина грядок обычно составляет где-то 80 см.

Помимо того, в плане следует выделить место для дорожек (для этого расстояние между грядками должно быть не менее 40 см), а также небольшие площадки для емкостей с водой и инвентаря. Такие баки, к слову, нужны при высадке культур, которые любят теплый полив. Большая часть расходов приходится здесь на обустройство дорожек.

Обратите внимание! Не стоит использовать при размежевании рубероид или шифер – эти материалы выделяют в почву вредные вещества, из-за чего урожай может быть опасным для здоровья.

Еще требуется место для компостной кучи, куда будут складываться растительные и органические отходы. Спустя два года эти отходы перегниют и послужат хорошими удобрениями.

Этап третий. Оформление

Если на месте будущих грядок находится лужайка, то выбранный участок нужно окультурить. Вариантов может быть несколько, но самый эффективный (а вместе с тем и дорогостоящий) заключается в срезе верхнего слоя дерна (не более 3 см) и последующем равномерном рассыпании смеси, состоящей из песка, торфа и навоза. Затем участок перекапывается и создаются грядки. Другой вариант – перекопать землю так, чтобы верхний слой ушел примерно на 15-сантиметровую глубину, и в первый год выращивать на ней картофель.

Сама процедур оформления грядок выглядит следующим образом.

Шаг 1 . Вначале согласно составленному плану по периметру огорода вбиваются колышки, между которыми натягивается веревка.

Шаг 2. Затем почва подготавливается одним из описанных выше способов.

Обратите внимание! Месторасположение культур нужно ежегодно менять, иначе урожай со временем будет становиться все хуже, а грунт станет непригодным для выращивания.

Шаг 3 . Почва разрыхляется. Ее нужно сделать мягкой и воздушной, чтобы растения с легкостью всходили.

Шаг 4. Обозначаются границы грядок. Это можно сделать с помощью тех же колышков и веревки или же высадить по периметру многолетние растения.

Шаг 5. В конце формируются дорожки. Их можно засыпать гравием или выложить плиткой (во втором случае земля утрамбовывается и укрывается слоем песка, после чего выполняется укладка).

Этап четвертый. Высадка растений

После создания грядок и дорожек можно приступать к высадке растений. Чтобы в будущем избежать каких-либо проблем, нужно соблюдать правила совместимости, приведенные в изображении ниже.

На этом все. Как выяснилось, если делать все правильно, то вполне можно обустроить дом, сад и огород своими руками. Еще больше полезной информации можно найти в приведенном ниже видеоматериале.